 |
| resep wajik bandung - by @monnaangreani |
Resep Wajik Bandung Enak dan Mudah
Bikin cemilan enak dan mudah yuk bunda. Cara membuatnya juga cukup mudah dan gak ribet. Yuk simak resep wajik bandung enak berikut ini.
Bahan-bahan :
- 200 gr tepung ketan putih
- kelapa ¼ butir diparut
- 8 sdm gula pasir
- sejumput garam
- 1/2 sdt banana essens
- daun pandan 1 lembar kecil
- 1 tetes pewarna merah makanan
- 150 ml Air
- kertas minyak untuk membungkus
Cara Membuat Wajik Bandung Enak :
- Langkah pertama rendam dulu beras ketan selama 1 jam, lalu kukus selama 30 menit.
- Selanjutnya masukkan kelapa, gula, pewarna, garam, pandan, essen, semua bahan ke dalam wajan. Aduk hingga warnanya rata, setelah rata lalu nyalakan api kompor, masak menggunakan api kecil sampai agak kering.
- Kemudian masukkan ketan hingga kering, saya pindahkan ke teflon supaya tidak lengket.
- Lalu dingin kan, jika sudah dingin bungkus menggunakan kertas minyak warna putih.
Nah, itu tadi resep wajik Bandung yang enak dan tidak ribe. Bunda bisa mencobanya di rumah. Semoga bermanfaat dan jangan lupa share.
Baca juga : Resep dan Tips Agar Wajik Tahan Lama
Comments