 |
| permen tape - by @ajun_exe |
Resep Permen Tape, Permen Jadul
Makanan satu ini sekarang sudah mulai jarang ditemukan. Dulu suka banget makan permen tape ini. Rasanya ada aroma khas tape. Bagi bunda yang kangen makanan bisa menyimak resep permen tape berikut ini.
Bahan-bahan :
- 1 kg permen
- 1 kg tape manis
- 1 kg gula pasir
- 1 butir kelapa parut
- 1 sdt Vanili
- 1 sdt garam
- 100 ml air
- 2 lbr daun pandan
- Kertas untuk membungkus
Cara Membuat Permen Tape :
- Langkah pertama hancurkan tape hingga halus, buang tulangnya.
- Selanjutnya di dalam wajan, campurkan semua bahan remas-remas hingga tercampur rata (kecuali daun pandan)
- Kemudian letakkan wajan di atas kompor dan nyalakan api sedang.
- Aduk-aduk terus sampai adonan kalis dan tidak lengket di wajan.
- Jika sudah, angkat kemudian cetak adonan di loyang kayu atau plastik.
- Tunggu sampai dingin baru kemudian dipotong-potong.
- Kemudian dibungkus menggunakan kertas warna warni.
Resep permen tape ini bisa bunda coba di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.
Baca juga : Cara Membuat Permen Jelly Agar-Agar
Comments