 |
| sosis gurita tepung panir - by @septianflorida |
Resep Sosis Gurita Tepung Panir
Kali ini rasalapar.com akan membagikan resep sosis gurita tepung panir yang sering direquest si kecil. Cara membuatnya cukup mudah dan rasanya enak. Yuk simak resepnya berikut ini.
Bahan-bahan :
- 8 buah sosis dipotong ujungnya lalu dibelah menjadi 4
- 100 gram tepung tapioka
- 125 gram tepung terigu
- 1/4 sdt lada bubuk
- 1 sdt garam
- 3 siung bawang putih (dihaluskan)
- 1 batang daun bawang (diiris)
- Secukupnya air mendidih
- tepung panir
Cara Membuat Sosis Gurita Tepung Panir
- Langkah pertama campurkan tepung terigu, lada bubuk, bawang putih halus, garam. Kemudian masukkan air sedikit demi sedikit sampai menjadi bubur kental.
- Selanjutnya masukkan tepung tapioka, daun bawang, lalu uleni menggunakan tangan.
- Kemudian selimutkan adonan ke sosis kecuali bagian yang terbelah
- Lalu rebus menggunakan air mendidih yang telah diberi sedikit minyak sampai mengapung.
- Angkat dan gulingkan ke dalam tepung panir, simpan di dalam kulkas sampai benar benar menempel.
- Kemudian goreng sosis gurita menggunakan api sedang sampai matang. Angkat.
- Sosis gurita tepung panir siap disajikan.
Nah, itulah resep sosis gurita tepung panir yang bisa bunda coba di rumah. Semoga bermanfaat dan jangan lupa share.
Baca juga : Cara Membuat Kebab Sosis
Comments